Il est possible d'obtenir de très bons résultats mais l'exercice n'est pas simple avec les petits ... (Lire la suite)couteaux qu'il est difficile de fixer solidement sur le système. Heureusement qu'il y a aussi des couteaux aux lames plus épaisses qui ont besoins d'être affûtés.
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Inutilisable sur les petites lames de poche : la pince touche la pierre au lieu de la lame.
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mon premier système d'affutage, ça me semble simple et efficace sur des petits couteaux mais le sy ... (Lire la suite)stème de pince est un peu faible a mon gout
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| Voir tous les avis |
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Ne fonctionne pas du tout, très déçu !
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all you need to keep your favorite knives in top shape
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Système bien pensé, j'ai testé de suite après déballage, résultat d'affutage correcte ... voir ... (Lire la suite) très correcte !
La gamme "De luxe" aurait pu embarquer un pied et son socle, pas si grave que ça mais ça aurait justifié l'appellation.
Pas encore essayé sur des grosses lames mais je pense que ça fera le job, par contre délicat sur les petits neck knifes (la pierre frotte sur la pince)
La boite en plastoc ne ferme pas, on dirait qu'elle a chauffé au soleil,ça fait pas sérieux, très mauvaise note sur ce point.
Bref, quand même satisfait de cet achat qui je l'espère m'accompagnera pendant de looongues années !!!
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ce sera mon cadeau de Noël. Mais je l'ai ouvert dès réception. L'emballage est dégueulasse. Le c ... (Lire la suite)arton qui l'entoure n'est pas aux bonnes dimensions et tiens avec des élastiques. C'est vraiment minable comme présentation.
Heureusement qu'il sera pour moi et que je ne devais pas l'offrir à quelqu'un d'autre.
La pierre céramique était décollée de son support.
les accessoires ne sont pas bien fixés dans la boîte qui fait un peu trop de bruit à mon goût.
J'espère que l'usage sera plus satisfaisant.
donc désolé si mon commentaire est partiel, il ne concerne que la présentation et la première impression concernant ce matériel.
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Produit moyen.Il faut tomber sur le mème angle du couteau,sinon on doit ajuster par rapport à l'é ... (Lire la suite)tau et réglage des tiges hasardeux pour avoir le mème angle sur les différentes pierres.Mais pour ce prix...
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article conforme à la description, prix corrects et livraison rapide
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Pas vrement conquis la fixation du couteau sur la machoir n est pas génial ont arrive à sortire ... (Lire la suite)un bon tranchant mais c est très long
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Aiguisage rasoir après avoir fait toutes les étapes.
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Système bien conçu, permettant un aiguisage satisfaisant, même aux débutants
Colis reçu e ... (Lire la suite)n 48 H, excellent service de la Coutellerie Tourangelle
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Efficace, plus long qu'avec une pierre classique mais plus simple a utiliser et la garantie d'un ang ... (Lire la suite)le constant.
Bon achat pour entretenir le tranchant de mes couteaux.
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Colis bien reçu, je recommande CT pour son suivi et son travail sérieux !
Le pr ... (Lire la suite)oduit est efficace, un peu déçu de la largeur des pierres, mais le rendu est très bien. Je suis satisfait !
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Au top, on obtient un tranchant rasoir !
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Très satisfait super efficace !!!! J ai retrouvé des tranchant rasoir et poli miroir en complémen ... (Lire la suite)t du cuir lansky vendu séparément. Il faut pas être pressé mais pour celui qui aime prendre le temps de bien affûter ses couteaux c est super voir addictif !!!!
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franchement très bien, ça aide beaucoup quand on a peur de la pierre a eau
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bon petit système pour commencer, mais manque cruel de polyvalence, pas de lame trop épaisse,pas d ... (Lire la suite)e lame trop longue, aucune acceptation d'aucuns objet tranchant autre que couteau de table....faut peut être revoir le système de fixation , mais pour le prix ..............
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Surpris par l'efficacité de ce kit.
Tester sur un vieux Mora inox très usé, remis en tranch ... (Lire la suite)ant rasoir en une petite demi heure.
Très satisfait
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Pince de maintient delà lame pas top ( demande quelques améliorations maison ) sinon très chouett ... (Lire la suite)e pour les gens qui comme moi ne maîtrisent pas l affûtage a la pierre , très très bon résultat , tranchant rasoir
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Les plus:
Très, très bien pensé. Kit d'affutage complet, largement suffisant pour des cout ... (Lire la suite)eaux en aciers classiques (aiguiser des aciers très durs prend beaucoup de temps avec les pierres fournies), du gros-oeuvre à la finition et au peaufinage. Très efficace, permet d'obtenir des tranchants vraiment impressionnants grâces aux pierres fine et ultra-fine. Intuitif, on prend vite le coup de main. Quelques vis de rechange sont fournies, c'est toujours sympathique.
Suffisant en soi, mais peut être complété avec d'autres pierres Lansky disponibles à l'unité pour des cas particuliers (aciers très durs, lames courbes, serrations.
Prix imbattable pour un système aussi génial.
Les moins: finition perfectible des pièces (notamment la surface des pierres, certaines ont des défauts). La pince a besoin de surfaces planes et horizontales pour une bonne prise de la lame: pas idéal pour les lames à émouture intégrale (type Opinel). Mais bon, à ce prix, ça reste une affaire.
Sur le terrain, on préfèrera un outil plus compact (comme la DC4 de Fallkniven ou d'autres affuteurs Lansky); ce kit est plutôt destiné à un aiguisage "posé" et perfectionné de ses outils.
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Perso j adore moi qui ne suis pas très doué avec les Pierre d affûtage la c est du simplicité ha ... (Lire la suite)llucinante alors sûrement que les "pro" de l affûtage critique en mal mais pour moi c est juste le top prix et utilité après soyons honnête c est fastidieux on affûté pas un couteau en 2 min non plus
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Très facile a utiliser, sert surtout pour les couteaux chers ou l'on ne veut pas faire d'erreur d'a ... (Lire la suite)ngle.
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Bon système pour commencer à aiguiser ses couteaux.
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L'ensemble me convient mais le serrage de petite lame reste moyen.
D'autre part réaliser l'af ... (Lire la suite)fûtage sans étau reste compliqué.
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Super efficace , j'espère qu'avec l'habitude ce sera juste plus rapide
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Efficace, bon rapport qualité prix, je recommande.
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Excellent produit conforme âmes attentes je le recommande.
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exactement le produit que je recherchais,bon matériel qui fait pas gadget. livraison rapide et soig ... (Lire la suite)née. Je recommande aux novices de l affutage comme moi.
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Je pensais que c'était moins efficace, mais non, c'est suuper pour avoir un tranchant très réguli ... (Lire la suite)er et coupant, rien qu'a finir à la pierre 1000, ca donne un fini miroir et un tranchant très très coupant, puis passer au cuir ca devient un rasoir. Merci CT !
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Je viens d acheter l affûteur lansky . Qu elle déception ! Impossible de serrer le couteau dans la ... (Lire la suite) mâchoire de serrage . Les pierres qu' on fixe sur les tiges ne tiennent pas et se deboitent toutes seules . C est de la grosse M....! A ne surtout pas acheter .
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Très bien conseillé, idéal pour opinel (même inox)
plus peur d'abîmer mon Mora ou Spyder ... (Lire la suite)co
Kit évolutif suivant dureté des lames.
envoi très rapide. Super
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Fonctionne très bien avec des petits couteaux de la taille d'un opinel par exemple. Par contre pas ... (Lire la suite)très adapté pour les grnads couteaux de cuisine.
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Un très bon outil pour ne pas se louper sur l'angle d'affutage
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Coffret reçu rapidement et bien emballé. Guidage de la pierre très pratique et facile à utiliser ... (Lire la suite) pour un débutant comme moi ;-) !!
Merci à la Coutellerie-Tourangelle pour leur rapidité.
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Plus complet que le Lansky Diamond/Ceramic Turn Box donc avec plus de finesse dans les finitions que ... (Lire la suite) l'on veut apporter à chaque type de lame (cuisine, bushcraft, survie ...). En plus livraison rapide que demander de mieux !
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Jétais assez pessimiste en achetant ce kit mais en fait je suis très agréablement surpris ! ... (Lire la suite)r />
Alors cest pas parfait (par exemple il faut ajouter un strop en cuir et une mâchoire de fixation) mais le rapport qualité/prix est excellent.
Je lai essayé sur deux couteaux fixes : tranchants rasoirs garantis !
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parfait ce kit , affutage facile, rien a redire , essai sur une vieille lame resultat tres correct j ... (Lire la suite)e le recommande pour les personnes comme moi qui n aime pas ce prendre la tète a l affutage
merci ct
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Bon système d'affutage.prendre son temps et vous obtiendrez une lame rasoir.attention le support es ... (Lire la suite)t vendu séparément.
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Livraison dans les meilleurs délais.Bravo et merci.
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Produit très complet et parfait pour refaire le fil des couteaux (notice en français jointe).
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Système au top
Verdict après usage
Couteau 1
Doigt 0
Info, penser q ... (Lire la suite)ue après affutage que le couteau coupe réellement
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Réception OK dans les 5 jours, dans un colis bien protégé : merci l'équipe de la coutellerie Tou ... (Lire la suite)rangelle. Utilisation du matériel relativement simple, bonne qualité du matériel.
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Kit complet et de bonne qualité, pour une certaine maîtrise cela demande pas mal de pratique mais ... (Lire la suite)permet de restaurer à neuf (avec beaucoup de patience) le fil d'un couteau même martyrisé !
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très facile d'utilisation.j'aurais mis cinq étoiles mais pour avoir reçu une pierre abîmée je m ... (Lire la suite)ets deux étoiles.un peu déçu.
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Système sympa pour débuter, même si je trouve plus pratique d'utiliser les pierres sans le systè ... (Lire la suite)me de guidage. Prévoir une pierre plus fine pour tout ceux qui aiment les couteaux rasoir car le kit ne permet pas d'arriver à cette finition. Très bon pour un entretient régulier, je recommande.
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Commandé le mercredi, reçu le samedi matin. Rien à dire de ce coté là .
Testé rapidement ... (Lire la suite) sur un chef de cuisine, car pas envie d'abimer un bon couteau.
Efficace en quelques coups. Je pense que les pierres ne dureront pas longtemps, mais on peut en recommander à l'unité.
Système a bien prendre en main avant de commencer. Choisir le bon angle et prendre son temps pour passer la pierre correctement, autant de fois d'un coté que de l'autre, avant de passer à la suivante.
Après l'affutage, les tomates de la salade du samedi midi n'ont pas rigolé longtemps !!!
A recommander
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La pince qui sert à maintenir le couteau et dans laquelle il y a les indications pour les différen ... (Lire la suite)ts angles n'est pas de bonne qualité car elle n'est pas d'équerre. On devrait avoir 2 angles de 90° parfait pour obtenir les angles d'aiguisage indiqués mais cela n'est pas possible vu que la pince n'a pas une conception sérieuse. Les pierres sont de bonne qualité mais je suis déçu de mon achat.
Entre l'étau d'assemblage pas fiable et la pince de fixation pas précise, je me demande au final si je ne suis pas face à une contrefaçon asiatique!!!
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Vraiment super. J'arrive à faire un tranchant rasoir sur mon bushcraft II très facilement.
J ... (Lire la suite)e conseille fortement.
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On a du mal à trouver un bon angle, les angles indiquer sur la pince ne sont pas obtenue. Normal la ... (Lire la suite) taille de la lame joue sur la valeur de l'ange. Cependant en jouant avec la longueur de lame que l'on laisse sortir de la pince on parvient à trouver le bon angle avec l'aide de la technique du feutre sur la lame. Les pierres sont efficaces, des le grain 600 on a un tranchant rasoir puis le grain 1000 poli de façon correct tout en perfectionnant ne tranchant. Testé sur couteaux suices et Ontario rat1 2. Bon rapport qualité prix.
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Bien reçu rapidement.
Conforme à la commande. Mais il faudrait préciser dans la description ... (Lire la suite), qu'il est mieux d'acheter avec, ou de fabriquer un support lourd et stable pour mieux travailler.
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Idéal pour reprendre une lame fortement émoussée, résultats satisfaisant finition presque miroir ... (Lire la suite) grâce à la céramique, dommage que le pied ne sois pas compris dedans d'où cette note
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matériel idéal pour aiguiser et peaufiner les lames et très facile d'utilisation, même pour les ... (Lire la suite)novices comme moi.
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Système efficace d'après les premières utilisations, pratique pour remettre en état une lame us� ... (Lire la suite)�e avec les différentes pierres, à voir dans le temps pour l'usure des pierres.
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Produit parfait.livraison nickel
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super produit, très bon guidage des pierres, affûte rasoir les couteaux en peu de temps, je recomm ... (Lire la suite)ande
livraison très rapide de plus
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Produit conforme a l'annonce. Envoi et colisage très soigné. Le système Lansky est vraiment simpl ... (Lire la suite)e d'utilisation, mais nécessite tout de même dêtre précis sur le positionnement de la lame a affuter. En 40 minutes j'ai refait une vielle lame en D2 avec un fil "miroir".
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Très bien, entièrement satisfait par le produit.
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Très content de ce kit d'affutage qui tient ses promesses.
Facile à utiliser, notice assez c ... (Lire la suite)laire et si besoin, on trouve des vidéos explicatives sur le net.
Pour le prix, c'est très correct, même si on voit bien qu'on n'est pas dans du matos pro genre garanti à vie... L'ensemble fait un peu cheap, mais pour une utilisation amateur, je pense que c'est largement suffisant.
Pratique, efficace, et facilement transportable.
Concernant la Coutellerie Tourangelle, ça va mais sans plus.
Délais de préparation et d'expédition un peu long.
Articles commandés le 02/01, expédiés le 07/01, reçus le 10/01. Huit jours en tout, ça reste correct.
Niveau communication, il y a du progrès à faire. Avant de passer commande, je leur ai envoyé un mail pour une demande de renseignements auquel je n'ai jamais eu de réponse...
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Parfaitement emballé et reçu rapidement...
Le produit (que je connais bien) corr ... (Lire la suite)espond à mes attentes pour prendre soin de mes couteaux.
Merci TOURANGELLE pour votre sérieux
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je vais pouvoir refaire mes mora et fallkniven
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Simplicité, efficacité, tres bon résultats même pour les débutants
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Offert en cadeau, pas encore de retour.
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Je n'avais jamais aiguisé un couteau aussi facilement!!! Super!!!
Encore un grand merci à la ... (Lire la suite) Coutellerie Tourangelle et au youtuber qui m'a fait découvrir ce monde et la Coutellerie Tourangelle, Fan de couteaux!
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Un système d'affutage pratique et facile a utiliser, a un prix contenu. D'autres pierres et accesso ... (Lire la suite)ires de la gamme Lansky peuvent compléter ce kit et aider a améliorer les finitions.
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Très bon produit livraison rapide, rien à dire.
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affûteur parfait pour débutant
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Très bon produit pas encore testé
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Produit conforme. Je recommande. Merci
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Très bon système pour entretenir les lames et pour refaire le fil de mon Cold Steel SRK qui est ar ... (Lire la suite)rivé avec un affûtage plus que médiocre.
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un ou deux vieux couteaux ,pour se faire la main et c'est parti!!... tous mes couteaux y passent... ... (Lire la suite)l 'appareil permet de tenir l'angle ; les pierres proposées permettent de transformer le plus vilain couteau en rasoir ...je conseille pour vos lames préférées la pierre 2000 et l'indispensable cuir pour la finition polie... bien, pour ceux qui ont du mal avec les pierres japonaises et sa méthode... merci la tourangelle...
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RAS, rien à dire.
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En remplacement de mes pierres, parfait pour refaire le fil d'un couteau, même ma femme est ravie d ... (Lire la suite)'avoir des vrai couteaux dans sa cuisine.
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Outil très facile à utiliser pour un résultat plus que satisfaisant . J'y ai ajouté la pierre sa ... (Lire la suite)phir et le cuir pour finir avec un tranchant rasoir , ce que j'ai obtenu sans aucune difficulté, et ce, dès la première utilisation. Cependant, les protections caoutchoutés collées au " bec" ne tiennent pas très bien lorsqu'il faut serrer la lame dans l'étau. Mais pour remédier à cela, il suffit d'entourer l'extrémité du "bec" par du scotch de peintre. Envoi très rapide et soigné, site à recommander. Les personnes qui "tiennent" la coutellerie m'ont contacter pour un problème de date d'expiration que j'avais mal renseigné de manière à finaliser rapidement la transaction et ont été très efficace et agréable.
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Impressionnant le résultat est niquel. Possibilité de refaire complètement le fil de n'impor ... (Lire la suite)te quel couteau.
Testé et approuvé sur couteau bushcraft, cuisine et EDC tous revenus rasoirs.
En fin d'utilisation compléter sur une petite pierre céramique pour supprimer le petit boulet qui se forme.
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Très bon produit, surtout pour le rattrapage d'une lame qui aurait été mal affûté. Petit b ... (Lire la suite)émol, il manquerais dans ce coffret une pierre encore plus fine que la 1000 mais bon, un petit coup sur pierre chinoise de 6000 et c'est au top.
livraison super merci tourangelle pour votre sérieux ;)
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livraison impeccable et rapide , article conforme à la commande
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Permet surtout de dégrossissage (modifier/refaire l'angle du tranchant). La finition est à faire a ... (Lire la suite)vec une pierre classique.
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Viens de recevoir mon colis pour une commande effectuée le 3/05. Correct vu qu'il y avait des jours ... (Lire la suite) fériés au milieu. A noter un emballage très soigné et à toute épreuve !!! Système Lansky conforme à ma demande. Comme signalé sur d'autres avis, la boîte fait un peu cheap mais c'est le contenu qui compte. Je viens de reprendre l'affûtage de plusieurs couteaux d'acier divers: carbone, inox, 12c27, s30v, Aus 8... impeccable !!! Le petit étau demande un certain coup de main mais on s'y fait.Je recommande cet article à qui veut affûter facilement, ou qui ne maîtrise pas parfaitement sur des pierres japonaises ou arkansas. 4 étoiles car il faut bien vérifier la planéité des tiges métalliques avant de s'en servir sinon l'angle est erroné.Merci la Coutellerie Tourangelle.
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Excellent système pratique et bien conçu. Permet d'obtenir de très bons résultats. Merci CT.
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C'est un système complexe, difficile de bien fixer la lame et impossible avec toutes les lames, apr ... (Lire la suite)es 5 utilisations une pierre casse car visé trop fort, plastique....Et surtout de vouloir bien Fidel la lame le support à cassé également en métal......Jamais réussi a avoir des tres bons resultat a déconseiller.Depuis suis rêvenu à une pierre classique et tres satisfait.Ne rêvez pas lansky ne fera pas le travail à votre place......Préférez apprendre et une bonne Pierre à plat
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Non testé mais le kit lansky a une bonne réputation.
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Très simple d'utilisation.Après quelques minutes, le coup de main se fait rapide et permet d'avoir ... (Lire la suite) le résultat voulu rapidement pour tous types de couteaux et d'acier. Excellent produit.
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Commande passée le 20 decembre 2014... Toujours rien eu a ce jour!! 29/01/15... Mon cadeau de noel ... (Lire la suite)est tombé a l'eau... Injoingnable au tel... J'etais content d'eux avant cette commande... Mais ca c'etait avant... Ils ont perdu un client.
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Super outil ! Affûtage régulier garanti !le support LS4 peut être une bonne option (recommandé)
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Super facile d'utilisation aiguise vraiment façon rasoir !!
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Bon système,certe comme certains le disent un peu long a utilise mais c est toujours un plaisir d a ... (Lire la suite)ffûté son couteau et le résultat est parfait, a voir dans le temps mais je suis confiant.
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j'oubliais inutile d'acheter le support, vous tenez le couteau par le manche lorqu'il est pris dans ... (Lire la suite)la pince et cela va suppert
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les ayant tous essayé (kme bof, edge pro bof, work sharp bon pour une grosse quantité de couteau a ... (Lire la suite) faire, dmt aligner pro kit bon aussi) le meilleur système point de vue qualité prix, pour le tranchant rasoir, faire d'abord une passe avec un angle a 17 degré des deux côtés, ensuite une passe en douceur avec une pierre trés fine genre arkansas noire, avec un angle de 25 degrés et là vous aurez votre tranchant rasoir !
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Très bon rapport qualité prix. Pour moi c'est le meilleur système daffûtage du genre. Certes c'e ... (Lire la suite)st pas très rapide mais on peut refaire une fil de a à z en le rendant tranchant comme un rasoir. Il n'y a pas de "coup de main" à prendre c'est automatique. Deux remarques :-pour reprofiler c'est mieux de prendre une pierre extra coarse diamant sinon c'est faisable mais long-la pierre super saphir ne s'impose pas, par contre un strop avec une pâte à polir permettra de sortir le meilleurs du couteau
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Bon système d'affutage pour couteaux. L'affutage "rasoir" n'est pas évident à obtenir.
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La photo n'est pas contractuel, le lansky classique est un bon outil sauf que vous payez sur ce site ... (Lire la suite) 46 pour le modele "anniversaire des 35ans" de lansky qui est absolument nul, Tourangelle, lundi 6 aout j'espere que vous répondrez au telephone !
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Il fonctionne bien. Si elle adopte le même nombre de passages des deux côtés des lames peut obten ... (Lire la suite)ir de bons résultats. À mon avis, les pierres sont un peu trop étroit et court, l'utilisation intensive peut en effet échapper de ses mains. Et même le serrer très fort la vis de retenue de la lame provoque parfois le déplacement latéral du système. Je recommande à chacun de compléter le kit même si vous achetiez les pierres de diamants qui sont certainement plus efficace pour certains types d'aciers modernes. Un salut à toute l'équipe
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Tres Efficace, merci a la C.T pour les conseils
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ce système semble bien rodé, encore un peu de mal avec mais j'espère trouver le coup de main, les ... (Lire la suite) finition sont pas hyper soignée mais ça ne gène en rien l'utilisation du produit,CT nickel, As Usual
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Nickel pour un bonne affûtage guidé avec plusieurs type de pierres... du gros jusqu'à une finitio ... (Lire la suite)n plus que correcte.
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Bonjour,rien a dire sur les pierres mais je trouve le délai de traitement assez long et un suivi du ... (Lire la suite) colissimo serait bien
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excellent système mes couteau ont retrouvé leurs tranchant d'origine voir même mieux et super sim ... (Lire la suite)ple a utiliser
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Un bon système facile à utiliser sur des couteaux d'usage courant. Je le complèterai par des pier ... (Lire la suite)res plus fines pour un résultat encore meilleur
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excellent produit, je ne l'ai essayé qu'une seule fois, mais ça inspire la confiance.
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tout est parfait, content de vos services .
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avis mitigé à mon sens ne convient qu'à des lames "standard" (angle, épaisseur, largeur)
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Bon rapport qualité prix, fiable car simple.A noter que les différentes pierres, pour le même ang ... (Lire la suite)le, ne donnent pas exactement le même angle d'affutage, ce qui fait perdre du temps et de l'efficacité, surtout pour les passes de finition.
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Finalement pas emballer par le produit . Je pensait obtenir un tranchant rasoir avec ce systeme. ben ... (Lire la suite) non. la derniere pierre (la blanche) n'est pas encore assez fine (gr 1000). Bien quand même pour obtenir un couteau qui coupe...
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Le systeme a l'air efficace. Le seul bemol serait pour le nettoyage des pierres. Le passage d'un ch ... (Lire la suite)iffon comme dit dans la notice ne suffit pas pour moi. Et perd donc de son efficacité rapidement.
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La première utilisation galère car trop pressé. Avec plus de calme j'ai réussi à affuter mes fa ... (Lire la suite)llkniven et autre esse qui on retrouver un super tranchant. Très satisfait.
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Ok for the price.
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Excellent produit et les vidéos sur le site du fabricant permettent une prise en main rapide et eff ... (Lire la suite)icace
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livraison super rapide.Produit bien présenté et protégé dans son cofret probablement efficasse.P ... (Lire la suite)as encore utilisé.
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Superbe kit ! Très satisfait
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Efficasse et polivalent
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Set d'aguisage bien connu pour son efficacité, mais qui remplace pas une bonne pierre Japonaise et ... (Lire la suite)un cuir (et surtout le savoir faire).Merçi a Olivier et Xavier.
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Bien arrivé!
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Bon alors le seul truc a dire ( BEST ) !!!
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bon système d'affutage peu cherun peu long à mettre en uvre (on en profite pour tout affuter une f ... (Lire la suite)ois "monté") mais les tranchants sont rasoir et impeccablen'oubliez pas le support qui se révèle idispensable : LS3 LANSKY UNIVERSAL MOUNT
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super produit,un affutage exeptionnel =>un couteau basic devient une lame de rasoir
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Bluffant ! Mon laguiole a apprecié ainsi que mes autres couteaux assez abîmés. Si ils ne sont pas ... (Lire la suite) parfait la première fois au deuxième affûtage, deviennent redoutables.
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impossible d'affuté un couteaux comme le BOKER HADDOCK ou dpx 2.0 et pas mal d'autre que je possèd ... (Lire la suite)e on trouve pas le bon angle d'affutage tré dessus
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Très bon outil d'affûtage. Les différentes possiblités de finesse d'affûtage sont appréciables ... (Lire la suite).
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très bon outil d'éguisage lame résoir et très simple d'utilisation
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Si je n'avais que des lames courbes,d'un rayon de 15 cm,pas trop épaisses,suffisamment hautes,de se ... (Lire la suite)ction plate,je lui mettrai 5 étoiles. Mais pour tout autre profil il est exaspérant,voire inutilisable.
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Du bon et beau matériel. les lames garderont leurs tranchants et en plus, outil facile à utiliser. ... (Lire la suite)livraison rapide. MP
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très bon matériel, très précis. livraison rapide dans les délais et bien emballé. très conten ... (Lire la suite)t du service. je recommande ce site.
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Très bon, mais plus ou moins efficace suivant la taille et la forme des lames.
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+ca affute ca y a pas de soucis -systeme de fixation des lames a revoir (la lame glisse parfois)la f ... (Lire la suite)ixation ne respire pas la solidite (petage de lergot pour les petites lames au bout de 20 sec d affutage)
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Set de grande qualité. L'affutage devient vite un plaisir. La notice explicative est bien faite et ... (Lire la suite)les croquis tres explicites.Indispensable pour toujours avoir un couteau au tranchant parfait. Petit investissement mais énorme satisfaction !A utiliser avec le Lansky Mount pour plus de sécurité de de maniabilité. Livraison et délais top.Laurent 37
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Envoi fait rapidement - article conforme à la description - pratique pour l'aiguisage de couteaux ... (Lire la suite)de longueur petite à moyenne - pour les grands couteaux, cela est plus difficile, nécessité de le faire en deux fois - les 5 grosseurs de grain des pierres d'affûtage permettent de reprendre des couteaux en mauvais état.
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tres bon achat m a permis sans mal de ratrapper de la coutellerie de plus de 10 ans .couteaux de cui ... (Lire la suite)sine d apprentissage,laguiole collector de 2000 petit coureaux de poche bref que du bonheur. prevoir en plus la pierre pour les microdentures. david rTRES SATISFAIT DU SITE
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comme toujours envoi extremement rapide, l'article est conforme et efficace.
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produit tres efficace,pour un affutage parfait,meme pour un novice comme moi (systemes de guidage de ... (Lire la suite)s angles d'affutage facile d'utilisation et aucun risque de rayer la lame).
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Bien, très bien même. Mais attention, sur les Strider (ou lames très épaisses). ça se complique ... (Lire la suite) un peu. Il manque alors, un, voir deux crans supplémentaires pour obtenir des angles plus fort.
Ceci dit pour 90% des couteaux, c'est un système très ingénieux.
Ce n'est pas facile de bien déterminer l'angle, mais une fois choisi, c'est parfait.
Donc, très bon matériel pour un prix raisonnable.
Bien à vous
Bruno
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Article excellent, aiguise parfaitement mes couteaux.
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Efficace donne un excellent affutage, même si c'est un peu long. je n'ai pas encore trouvé commen ... (Lire la suite)t nettoyer les 2 pierres douces de teintes claires orange et blanche.
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système bien cool et ultra précis, qui garantit de ne jamais rayer une lame et d'affûter au mieux ... (Lire la suite), selon des angles respectés sur toute la longueur de la lame, quelque soit le temps que vous voulez y consacrer : pour les soigneux, ce kit permet le meilleur résultat et est très agréable à utiliser pour les maniaques du bon boulot. Plus tard, le système permet d'évoluer vers des pierres diamant pour les aciers très durs, d'affuter les serrations, d'opter pour des pierres traditionnelles, voire de rattraper des gros chtarbes sur des aciers au-delà de 60HRC. Stand en achat supplémentaire conseillé.
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